李萍，女，1977年出生，汉族，陕西省西安市人，副教授。2004年参加工作，中国共产党党员。2004年4月毕业于西安理工大学信号与信息专业，获硕士学位。现任信息工程学院教师。

担任计算机基础、计算机网络技术等课程专任教师。长期从事教学科研工作，主持完成厅局以上科研项目2项，参与完成厅局以上项目多项，发表论文7篇、教材5部。2016年获师德优秀个人荣誉称号。